Hoy vamos a
preparar una delicia de manzana, se trata de un postre helado ideal para
refrescar las tardes, antes de que lleguen los fríos intensos podemos
aprovechar a disfrutar de este postre.
Dificultad:
Fácil
Tiempo: 60 minutos
Tiempo: 60 minutos
INGREDIENTES
2 Manzanas verdes
2 Manzanas rojas
4 dl de Zumo de manzana
2 Limones
Edulcorante líquido
1 pizca de Pimienta
8 cucharadas de Hielo picado
Canela en polvo (opcional)
2 Manzanas rojas
4 dl de Zumo de manzana
2 Limones
Edulcorante líquido
1 pizca de Pimienta
8 cucharadas de Hielo picado
Canela en polvo (opcional)
MODO DE
PREPARACIÓN
Esto es
sumamente sencillo, vamos a comenzar por lavar muy bien las Manzanas, deshecha
el corazón y córtalas en trocitos. Coloca en un recipiente las rojas y en otro
distinto las verdes. Reserva en el congelador hasta que se endurezcan.
A
continuación, ponemos a hervir en un cazo el zumo de Manzana. Añade el
Edulcorante líquido al gusto y deja cocer hasta que reduzca y se forme un
almíbar ligero. Apaga el fuego y deja enfriar. Después, vamos a exprimir los
Limones y reservar.
El siguiente
paso será sacar la Manzana verde del congelador y tritura con la mitad del
almíbar. Añade la Pimienta y la mitad del jugo de Limón. Mezcla bien. En este
punto, y si te gusta su sabor, puedes añadir un poco de Canela en polvo para
darle un toque exótico. 5. Repite el proceso anterior con las manzanas rojas.
Mezcla cada sorbete con hielo picado y decora con una rodaja de manzana.
Este era el
postre que teníamos para ti, esperamos te sea de gran utilidad, ¡suerte! Puedes
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