Ingredientes:
1 bote de
leche condensada
2 botes de leche
fresca
3 huevos
Preparación: Se baten
los huevos unos diez minutos, hasta que se pongan espesos. Después de batidos,
se les añade la lecha condensada, mezclándolo bien y por último la leche fresca
que se medirá por el bote de la leche condensada. En un flanero, previamente
preparado con azúcar requemada, se echa el batido anterior y se cuece al baño
maría.
NOTA: El azúcar
requemada son 2 cucharadas.
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